文成查處首起反食品浪費案件
發布時間:2023年04月14日
來源:文成新聞網
文成新聞網訊(通訊員 魏一州) 為深入貫徹落實“鐵拳”“亮劍”執法行動,文成縣局圍繞制止食品浪費專項治理,對餐飲、奶茶、糕點等經營單位未主動提示、誘導點餐等違法行為進行突擊檢查,查處了該縣首例反食品浪費案件。
在對某餐飲店檢查過程中,執法人員發現該餐飲店未在經營場所內張貼或擺放反食品浪費標識,并發現泔水桶內有大量剩菜剩飯。經查,當事人為餐飲服務經營者,在消費者點餐過程中,未引導消費者按需適量點餐,造成了食品浪費現象。當事人上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定,該局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定,責令當事人立即改正違法行為,并依法作出警告行政處罰。目前,該餐飲店已改正違法行為。
下一步,該局將進一步加大反食品浪費知識的宣傳貫徹力度,加強從業人員培訓,嚴格要求餐飲服務提供者、食品生產經營者切實做到厲行節約、反對浪費。
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